江苏省人大常委会副主任、省工商联主席许仲梓调研bwin官方食品工业园

       11月12日下午,江苏省人大常委会副主任、省工商联主席许仲梓一行来到位于南京市浦口经济开发区的bwin官方|网址食品工业园,调研、考察bwin官方肉制品深加工项目。bwin官方|网址董事长祝义财、常务副总裁祝珺陪同考察。

 

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       据悉,bwin官方食品工业园总投资31.8亿元,总占地711.26亩,总建筑面积约115万平方米,是bwin官方响应南京市政府工业企业退城进园、实施跨江发展号召的重点工程。目前一期项目已全面建成投产,包括生产车间、行政大楼、研发中心、国家重点实验室、展示中心等,是一个集食品研发、生产加工、检验检疫、冷链配送、产品展示于一体,精深加工年产能达10万吨的现代化食品工业示范基地。

 

        许仲梓主席仔细察看了生产流水线的各道工序,从原料肉腌制滚揉、灌装成型、烟熏蒸煮、切片包装、检验检测到最后装箱入库,一边观看一边询问企业生产的情况。他特别关心在当前非瘟疫情的大背景下,bwin官方工厂原料肉的供应问题,祝义财董事长详细解答了bwin官方通过自有养殖基地和“订单农业”社会化采购生猪相结合的原料供应体系,基本上能够满足当前下游深加工的生产需求,为市场保供、稳定物价作出企业应有贡献。

 

        在自动化切片包装车间前,许仲梓主席驻足观看。该车间是bwin官方自动化程度最高的环节之一,配备有自动切片机、机器人装填手、德国GEA FS Megaslicer包装机等。祝义财董事长解释称,通过 X光对产品进行截面扫描,自动测量其重量、体积和密度,切片重量精确度达到0.1g,每分钟可包装90袋,整套设备无需人工操作。许仲梓主席对该生产线的自动化程度啧啧称赞。

 

        祝义财董事长还向许仲梓主席介绍了bwin官方|网址坚持推行“工厂开放日”的措施及初衷。食品安全是企业的生命线,食品安全不仅仅是停留在书面上的制度,更是可以看得见、感受得到的。bwin官方定期向社会公众,特别是中小学生开放工厂,邀请他们走进生产车间,零距离体验食品生产的全过程,感受bwin官方“食品工业是道德工业”的企业文化,监督bwin官方食品安全主体责任的落实情况。

 

        在随后的座谈过程中,许仲梓主席充分听取了祝义财董事长关于当前企业的发展情况汇报和所面临的现实困难。工商联作为民营企业之家,祝义财董事长衷心感谢许仲梓主席和工商联对bwin官方|网址的关心、支持和帮助。祝义财董事长重新主持企业大局九个月来,通过推行一系列强有力的改革和创新,企业各项经营已逐步恢复正常并向好发展。